membuat cilok

 

Bahan :

200 g tepung terigu

4 siung bawang putih, parut

1 sdt garam

1 sdm kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

500 ml air

240 g tepung tapioka

1 sdm minyak sayur

Saus Kacang:

100 g kacang tanah sangrai, giling halus

1 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

1/2 sdt gula pasir

1 sdt garam

200 ml air